Assaggia le Marche, i mari e i monti s’incontrano a Urbino

Servizio (riprese video e montaggio) con Olga Bibus per il Ducato, 29-05-2017

Ha fatto sold out l’evento culinario che ha portato nella città ducale lo chef Roberto Dormicchi. Più di 100 persone hanno prenotato per assaggiare i prodotti delle aziende del territorio sapientemente rivisitati dall’estro di un maestro della cucina. Dormicchi, tornato da poco dalla Prova del Cuoco su Rai 1 , ha preparato la cena davanti agli ospiti dello Spazio Data esibendosi in uno show cooking. Sono stati serviti più di 20 prodotti in 11 portate abbinate a 7 vini delle cantine delle nostre zone.

 

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